Ein Mäckluing-Mischpaket soll Ihnen Abwechslung mit einem zarten, würzigen Rindfleisch in die Küche bringen. Es beinhaltet immer 10 Kilogramm Fleisch, im Verhältnis zu den jeweils anfallenden Fleischstücken von einem Tier zusammengestellt.

Wir bieten es vakuumiert, gut gelagert und tiefgefroren zum Kilopreis von CHF 29.00 an. Mischpakete dürfen jeder Zeit bei uns nach telefonischer Anmeldung abgeholt werden.

Aus einem Teil des Hackfleisches produziert unser Metzger feine Hamburger und verschiedene Bratwürste. Falls Sie die Leberli nicht mögen, dürfen diese selbstverständlich ausgetauscht werden.

Ungefährer Inhalt einer Mischportion (10 kg)

Produkt                              Stückzahl                  Gewicht pro          Total Gewicht
(Fleischstück)                                                       Stück/Pack             in Gramm:

Braten                                   1 Stück                      700 – 900                     800

Bratwürste                           4 Stück                           160                           640

Entrecôte                              2 Stück                     200 – 250                     450

falsches Filet                       2 Stück                     300 – 400                     350

Geschnetzeltes                     3 Pack                            450                        1350

Gulasch                                   1 Pack                             350                          350

Hackfleisch                           3 Pack                             450                        1350

Hamburger                          4 Stück                             140                          560

Hohrückensteak                  1 Pack                         2 Stück                       350

Huftsteak                               1 Pack                       3 – 4 Stück                  350

Leberli                                     1 Pack                             300                         300

Luingerli                              5 Stück                               80                          400

Luing-Schnecken             2 Stück                             200                          400

Plätzli à la minute              1 Pack                       3 – 4 Stück                    350

Rindssteak                            1 Pack                       2 – 3 Stück                    300

Saftplätzli                             1 Pack                       3 – 4 Stück                    350

Voressen                               3 Pack                               450                         1350

Falls wir Sie gluschtig gemacht haben, dürfen Sie jetzt bei uns unter Kontakt ein Mischpaket reservieren oder einen Abholtermin verlangen.