Unsere grossen, teils alten, Bäume „liefern“ Äpfel und Birnen für den feinen Süssmost. Seit 2016 lassen wir das Obst jeweils maschinell schütteln. Dazu ein Video ganz unten auf dieser Seite…

Seit 2022 suchen wir auf privater Basis Patinnen und Göttis für Hochstammobstbäume. Mehr dazu unter Göttis… oder im Untermenu von Obst / Paten für Hochstammbäume!

Gemischt mit Birnen bieten wir einen Apfel-Birnenmost an. Gemischt mit Aronia ergibt der Süssmost im Verhältnis 1:4 einen Aroniamost. Dieser ist sowohl kalt auch als Heissgetränk aussergewöhnlich „süffig“.


Die jüngeren „Hochstämmer“ ernten wir als Tafelobst und dörren Äpfel (Florina) und Birnen (Alexander Lukas). Auch Zwetschgen (Rafzer) werden zu Dörrobst verarbeitet. Kirschen, welche ebenfalls an Hochstammbäumen wachsen, verkaufen wir im Offenverkauf. Seit 2012 stehen die westliche Hofzufahrt entlang neun Edelkastanien, welche uns bereits einige Maronis beschert haben.

An kurzen Stämmen wachsen bei uns seit einigen Jahren Quitten, Reineclauden, Pflaumen, Nektarinen, Birnen, Mirabellen und Aprikosen. Dazwischen gesetzt haben wir einen schönen Felsenbirnen-Strauch. 45 Indianerbananen-Bäumchen grenzen seit 2011 in westlicher Richtung an die Strasse, welche gegen Dinhard führt.

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Video Apfelbaum schütteln: